All posts tagged zadenmix

  • Homemade Granola

     

    Het is vrijdag en bijna weekend, ik maak dan meestal een flinke pot van deze granola, zoooooo lekker!
    Z’n pot gaat net een week mee en dan is hij leeg…….

    Het is zo makkelijk om te maken en nog belangrijker je weet precies wat er in zit. GEEN TROEP, alleen maar (h)eerlijke en gezonde producten.

    Wat heb je nodig:

    500 gr ongebrande notenmix
    150 gr zadenmix
    4 eetlepels rauwe honing of esdoorn siroop
    paar druppels vanille aroma (bio)
    snufje zout
    2 eiwitten
    havermout (optie)
    kaneel (optie)

    bereiding:

    Verwarm de oven voor op 180 graden

    Hak de noten grof in een keukenmachine, pas op niet te fijn. Doe in een grote kom met de zaden, snufje zout, honing, vanille en de eiwitten. Goed mengen.

    Leg wat bakpapier op een bakplaat en doe er de granola op, goed verspreiden. Zet in de oven voor ongeveer 20/25 min.

    Roer om de 10 min de granola even door elkaar.

    Goed laten afkoelen en smullen maar……

    HAPPY WEEKEND