Hatsjie, shotje

Het seizoen van de hooikoorts komt er weer aan en is zelfs voor sommige al begonnen. Zelf heb ik er gelukkig geen last van maar mijn man wel en ik zie hoe vervelend dit kan zijn. Branderige en jeukende ogen, steeds niezen. Sommige mensen kunnen er echt heel erg last van hebben.

Als je deze shake als shotje (klein borrel glaasje) drinkt, ongeveer 4 weken voor het seizoen van de hooikoorts. En dit ook tijdens de periode, dagelijks drinkt, dan zullen zeker de symptonen minderen en zelfs soms verdwijnen. Het is het proberen waard, toch?!

Wat heb je nodig:

1 appel
1 citroen, geschild en laat hierbij zoveel mogelijk wit er omheen
stukje gember van ongeveer 5 cm
handje ijsblokjes
theelepel bijenpollen
eetlepel rauwe honing (optie, hoeft niet)

Bereiding:

Doe de appel, citroen, gember en ijsblokjes in een blender. Even mixen en dan de bijenpollen en honing toevoegen. Wil je echt een dun sapje dan doe je de appel, citroen en gember in de sapcentrifuge. Roer daarna met een lepel de honing er door en als laatste doe je de bijenpollen er op.

Je kunt in één keer een liter maken, zet deze dan afgesloten in de koelkast. Zo heb je een shotje voor een paar dagen bij de hand.

Heel veel succes…….

 

Write us your thoughts about this post. Be kind & Play nice.