Healthy bonbons

Iedereen loves chocolade. Deze bonbons zijn verantwoord en makkelijk om te maken. Een waar feestje voor je zelf. Probeer maar eens you will fall in love….like me!

Wat heb je nodig:

100 ml kokosolie
2 dadels ontpit in kleine stukjes
150 g rauwe noten, een mix van hazelnoten, amandelen en walnoten
3 eetlepels rauwe cacaopoeder
1 eetlepel rauwe honing of 1 theelepel agave siroop of stevia
paar vanille druppels (verkrijgbaar in de biowinkel)
klein handje geraspte kokos
handje gojibessen of moerbessen
klein handje gepeld hennepzaad
snufje zout

 

Als variatie kun je een mespuntje chilipoeder/cayennepeper gebruiken als je van pittige bonbons houdt. Chocolade en peper gaan namelijk heel goed samen.

Dit zijn de producten die ik heb gebruikt.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bereiding:

Doe de noten in een keukenmachine en hak ze fijn. Doe alle overige ingrediënten erbij en mixen maar.

Gebruik een vorm van siliconen waar je ijsblokjes mee maakt. Vul deze goed, druk ze een beetje aan en zet de bonbons voor ongeveer 1 uur in de koelkast, tot ze hard zijn.

smullen maar………….

 

 

Write us your thoughts about this post. Be kind & Play nice.