Archive for 2015

  • Gezonde kerstboom hapjes

    Dit is een gezond en leuk hapje als voorgerecht of gewoon lekker als aperitiefhapje met een heerlijk glaasje bubbels.

    Wat heb je nodig:

    2 volkoren pitabroodjes
    hummus( liefst zelf gemaakt)
    guacamole
    kerstomaatjes
    zeezout
    peper
    sate prikkers

    Bereiding:

    Doe de pitabroodjes in een broodrooster, totdat ze goudbruin van kleur zijn. Je kunt ze ook knapperig maken in een koekenpan met wat olijfolie.
    Snij het pitabrood in driehoekjes. Besmeer de stukjes met hummus en guacomole en doe er een state prikker in.
    Snij de kerstomaatjes in dunne plakjes, dit zijn de slingers. Leg ze op de kerstboompjes.

    Merry X-mas! Fijne dagen allemaal, geniet van elkaar!