Archive for december, 2015

  • Groen als een kerstboom

    De feestdagen komen er aan, heerlijk met elkaar zijn. Op deze dagen eet ik waar ik zin in heb en geniet ik vooral van mijn familie en vrienden.
    Ik wens jullie hele fijne, warme, gezellige en gezonde dagen toe. Ik zie jullie weer in 2016 en dan hoop ik jullie nog meer te mogen inspireren met mijn passie voor gezond eten voor het hele gezin!

     

    HAPPINESS IS NOT SOMETHING YOU GET, BUT SOMETHING YOU MAKE! 

     

    Wat heb je nodig:

    flinke hand boerenkool
    1/3 ananas (bevroren)
    1/3 komkommer
    stukje gember
    paar blaadjes munt
    350 ml rijst/kokosmelk (van provamel)
    1 eetlepel bijenpollen

    Bereiding:

    Doe alles in een blender en mixen maar!

     

    MERRY CHRISTMAS AND A LOVELY, HEALTHY AND HAPPY 2016
    MAKE IT YOUR BEST YEAR!!!

  • Gezonde kerstboom hapjes

    Dit is een gezond en leuk hapje als voorgerecht of gewoon lekker als aperitiefhapje met een heerlijk glaasje bubbels.

    Wat heb je nodig:

    2 volkoren pitabroodjes
    hummus( liefst zelf gemaakt)
    guacamole
    kerstomaatjes
    zeezout
    peper
    sate prikkers

    Bereiding:

    Doe de pitabroodjes in een broodrooster, totdat ze goudbruin van kleur zijn. Je kunt ze ook knapperig maken in een koekenpan met wat olijfolie.
    Snij het pitabrood in driehoekjes. Besmeer de stukjes met hummus en guacomole en doe er een state prikker in.
    Snij de kerstomaatjes in dunne plakjes, dit zijn de slingers. Leg ze op de kerstboompjes.

    Merry X-mas! Fijne dagen allemaal, geniet van elkaar!

     

  • WIN WIN WIN

    Hallo lieve Happyfoodies,

    Omdat ik zo dankbaar en Happy ben, heb ik een leuke win actie!
    Jullie kunnen Happy Food & Happy Shake winnen!
    Wat moet je doen?!

    Like mij op:  Facebook   &  instagram

    En laat een leuk berichtje hieronder achter, wie weet ben jij dan straks de Happy eigenaar van:

    Happy Shake & Happy Food

     

    Enjoy XOXO