Archive for juli 20th, 2015

  • Happy Ibiza Shake

    Ik ben op één van mijn favoriete plekjes , Ibiza! Hier krijg ik altijd veel inspiratie voor mijn “Monday Shake-day”. Ibiza is namelijk een eiland waar veel lekkere kruiden groeien en een paar heb ik gebruikt in de “Happy Ibiza Shake”, enjoy!

    Wat heb je nodig:

    6 grote wortels
    handje gojibessen
    sap van een sinaasappel plus een beetje geraspte schil
    sap van een citroen plus een beetje geraspte schil
    beetje tijm
    beetje verse kamille
    paar blaadjes munt
    klein beetje anijs
    flinke hand ijsblokjes

    Bereiding:

    Doe de wortels samen met de sinaasappel door de juicer. De rest doe je in de blender met de sap uit de juicer.

    Mix alles goed samen en enjoy your Happy Ibiza Shake!