Archive for april, 2014

  • Oranje boven shake

    Het is Monday shake-day! Ik geniet nog even na van een geslaagde Koningsdag, met deze heerlijke, super gezonde, oranje shake.

    Wat heb je nodig:

    6 wortels
    halve venkel
    stukje gember ongeveer 3 cm
    1 kleine pastinaak
    2 stengels bleekselder
    1 eetlepel bijenpollen
    1 eetlepel mix van lijnzaad, gojibessen en pompoenpitten ( even fijnmalen)
    handje ijsblokjes

    Bereiding:

    Doe alles door de juicer. Schenk daarna de sap in de blender met een handje ijsblokjes en de superfoods.

    Lang leve de Koning!

  • Maca-Guaca

    Superfoods kun je heel goed en makkelijk door je shake’s doen, maar je kunt ze ook gebruiken voor door een salade of er een heerlijke guacamole mee maken.

    Wat heb je nodig:

    2 avocados
    sap van een limoen
    1 flinke eetlepel tahin
    1 eetlepel rauwe honing
    beetje celtic sea salt
    scheutje olijfolie op basis van spaanse peper
    scheutje lijnzaadolie of koolzaadolie
    een handje zadenmix
    2 theelepels maca
    1 eetlepel greenmix van purasana (spirulina, chlorella, gerstegras, tarwegras)

    Bereidig:

    Prak de avocados fijn samen met alle bovenstaande ingrediënten. Doe de pit van de avocado erbij, zo blijft je guacamole goed en verkleurt hij niet.

    Heerlijk met een paar bio crackers of zelfgemaakte crackers (zie recept op mijn blog)

    Enjoy!

     

     

  • Funny bunny shake

    Op deze tweede paasdag kunnen we na al die lekkere paasontbijtjes en iets te veel chocolade eitjes wel weer even een detox shake gebruiken. Ananas, bleekselder, appelzijn en citroen breken je vetcellen af en helpen vocht sneller afdrijven. Dus let’s go…….

    Wat heb je nodig:

    1/3 ananas
    2 stengels paksoi
    2 stengels bleekselder
    1 geschilde citroen met zoveel mogelijk wit er nog om heen
    1 eetlepel afrikaanse mangopoeder
    1 eetlepel chiazaden
    1 eetlepel bio appelzijn

    Bereiding:

    Doe de groente en fruit door de sapcentrifuge/slowjuicer. Voeg hier 1 eetlepel appelazijn aan toe. Je kunt de sap nu al gelijk drinken maar ik voeg er graag nog wat superfoods aan toe, die een detox effect geven. Dus doe ik alles nog even snel in de blender met de superfoods! Voor meer sap kun je er wat water of kokoswater aan toevoegen.

    Vrolijk Pasen! X

     

  • Happy Green Smoothie

    Dit is een heerlijke groene smoothie waar je super vrolijk van wordt. De omega 3-6-9 en kokosvezels zijn heel goed voor een goede darmflora en brengt je lichamelijk balans.

    Wat heb je nodig:
    2 stengels paksoi
    handje waterkers
    1/4 avocado of meer
    1 peer
    handje bosbessen
    2 eetlepels gojibessen
    1 eetlepel omega 3-6-9 olie van Aman Prana
    1 eetlepel kokosvezels van Aman Prana
    handje ijsblokjes
    ongeveer 300 ml amandelmelk 0f water

    Bereiding:

    Doe alles in de blender en mixen maar!

    Happy healthy Monday……